2021-10-19から1日間の記事一覧
ここ十数年ほど、本来は甘くない生の食べ物を食べて、それが何であっても「あまーい」というのが流行っている。もう十年もたてば、それは流行りというより文化の変遷かもしれない。 たんぱく質を含む食べ物が分解されてアミノ酸の甘味を感じることはあり得る…
ここ十数年ほど、本来は甘くない生の食べ物を食べて、それが何であっても「あまーい」というのが流行っている。もう十年もたてば、それは流行りというより文化の変遷かもしれない。 たんぱく質を含む食べ物が分解されてアミノ酸の甘味を感じることはあり得る…